|
Denna doftrika händelse, avskydd av vissa, älskad av andra, som trots att det sedan 1998 inte är lagstiftat utspelar sig den 3:e torsdagen i augusti.
Detta tack vare att surströmmingstillverkarna kommit överens om att hålla på denna tradition.
Anledningen till lagen var att myndigheterna ville förhindra att dåligt jäst och omogen fisk kom ut i butikerna.
Vi har samlat snapsvisor, recept och lite annat småt o gott i menyn här ovan.
Bl.a. tips på drycker och tillbehör till maten.
Snapsvisor -
Recept
|