|
Tillagningstid: 10-30 min Huvudingrediens: Fisk Typ av måltid: Huvudrätt Högtider/Fester: Surströmming Ursprung: Svensk
|
8 st hel(a) surströmming(ar) 8 st hel(a) surströmming(ar) med rom 12 st mandelpotatis(ar) 80 g gräddfil 1 st rödlök(ar), finhackad 1 st gul(a) lök(ar) 80 g smör 4 st tomat(er), hackade 40 g bladpersilja 4 msk vinägrettsås 4 skiva(or) tunnbröd, hårt 4 skiva(or) tunnbröd, mjukt
|
Tillagning: Koka mandelpotatisen. Sautera rödlök och gul lök i hälften av smöret.
Lägg båda sorters surströmming på tallriken. Garnera med gräddfil och den sauterade löken.
Servera med mandelpotatis, både mjukt och hårt tunnbröd och en liten tomat- och persiljesallad med vinägrett.
|
Insänd av:
Receptet hämtat från Tasteline.com
|
Medel: 4
Röster: 1
Visad: 2115
|